はじめして、パース支店に着任しました 隊長でございます
今後 パース市内の色々なお店を紹介してまいります
皆様 どうぞ宜しくお願いいたします
さて 本日はランチ探検隊ではなくディナー編
パースの大先輩に誘われ リーダービルという おされな街にやってきました
パース駅より電車で一駅
駅前通りは木もライトアップされてとってもシャレオツな感じです
待ち合わせ時間よりちょっと早くついてしまったので
おっさん一人でしばし散策
おっさん一人には到底似合いそうもない
おしゃれなレストランやカフェバーが並んでおります
そんな街の一角に本日のお店がありました
MON ~taste of Japan~
ご近所のお店に負けずとても雰囲気の良い店内
大先輩いわく、近くに水道局があるらしくランチ時も大人気だそう
日本食に飢えている隊長 この時点ですでに期待度はマックス
本日の一杯目は、サッポロビール
最近オーストラリアでもよく目にするようになった日本のビール
サッポロはオーストラリアの人気メーカー クーパーズ社との提携により
アデレードにある工場で生産されているとの事
そして最初に出てきたおつまみプレート
-iszakaya mix of the day- $10
ズッキーニの揚げ煮 レンコンのきんぴら がんもの煮付け
サトイモ どれも日本風のほっとするやさしい味付け
あっというまにビール1杯目 完了
続いて出てきたのがナス田楽 $10
柚子の香りが効いた味噌味でこちらも美味
なんでもこちらのお店のシェフは日本人の女性の方で
長年東京で和食のお店で修行をされたとの事
特製シェアプレート UMI 2人前 $42
新鮮なサーモン ひらまさの刺身 サヨリの揚げたもの
ブリカマ焼き 海老シンジョウ 巻きずしなど
ボリューム満点のシェアプレート 何人かでシェアするのにぴったり
そしてここで大先輩お勧めのWAスワンバレー産の赤ワイン登場♪♪
"SITTELLA”
シラズ グルナッシュ テンプラニ-ロ種の
ちょっとユニークなブレンド
ベリーの香りと少しスパイシーな感じのが口に広がる
重厚なのにフルーティーなワイン
今日は魚系でしたがチーズとかに合わせてみたい感じ
そしてもう一杯 大先輩のお勧め焼酎『 伝説』
隊長の大好きな黒霧島もボトルで$60と物価高の
パースにしては かなり良心的なお値段
帰るころにはローカルのオージーたちで店内は一杯
パース市内にありがちな テリヤキチキンイチ押し系の
なんちゃって和食とは 一線を画す女性シェフの手による
ほっとする味付けの和食レストランでした
リピートして今度は黒霧やっつけること確定!
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HISパース支店 隊長