こんにちわ 隊長でございます
最近夜はダイエット中のため ランチが唯一の楽しみでもある隊長
今日はオフィスのM嬢のおすすめラーメン屋さんにやってきました
『直』
昼時は常に市内で働くローカルで一杯のお店
ちょっと気になってはいたんですが本日初の来訪
少し早めに出て来たんですが 到着すると既に店内はほぼ満席
店内には店主の方のこだわりがポスターに
厨房もみなさん忙しそうです
この時点で既に期待度大
メニューは 醤油 味噌 塩 スパイシーの4種類
麺も3種類から選択可能
隊長 心に一点の迷いも無く 醤油 ノーマル麺の王道に決定
壁をみると 麺も手作りの様子が
期待に心を膨らませつつ 待つこと少々
まずは醤油ラーメン 着丼
見た目はまさに"シンプルイズベスト”な ざ・らーめん
見た目は見事なまでの王道醤油系ですが果たして味やいかに
まずはスープを一口
ムムム 鳥ガラ+和風な感じの 日本を思い出させる
見た目にたがわない 王道系スッキリ醤油味
シンプルながら奥の深いスープに店主のこだわりを感じ
気づけばあっという間に完食
食べた直後から 次回は何を食べようと
思いつつオフィスに戻るのでした
パースで日本の味のラーメンが食べたくなったら間違いなくお勧め
ですが昼時は混雑必死なので早めに来店を
場所はHISパース支店から徒歩3分 マレーストリート沿い
気になった方は是非パース支店まで
もっと パースのランチを楽しもう! HISパース支店 隊長
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投稿: ヒロ -2015年10月15日 (木) 17時12分
隊長殿
はじめまして。MaylandsでBlue Jasmine という
テイクアウェイの店をやっておりますヒロと申します。
ウチの店にもつけ麺がありますので〔美味しいと思いながらつくっておりますが〕よろしければお時間のある時にお試しください。すみません、ここまでは宣伝です。
こういう自分が行って美味しかったので紹介します、という記事を読むのがとても好きなのでこれからも色々なお店や食べ物を紹介して下さい。
突然の投稿、失礼しました。ヒロ
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投稿: 隊長 -2015年10月26日 (月) 20時42分
ヒロさん
コメントありがとうございます。
メイランズは近所なので今度是非お邪魔します!
ラーメンに目がないんです。楽しみです~!パース支店 隊長