テーマ： パースのグルメ
みなさんこんにちわ 隊長でございます
本日は週末 遅めに起きた午後
リーズナブルでおいしいハイナンチキンライスのお店があると聞き
向かうはまたもや ノースブリッジ
過去のブログはこちら
（パースランチ探検隊 ノースブリッジへ その１）
（パースランチ探検隊 ノースブリッジへ その２）
いつもの橋を 休日の今日はのんびりと徒歩で渡り
目指すは橋の北側 ノースブリッジ
ぱっと見 目立たず 通り過ぎてしまいそうな入り口
『達記好 TAK CHEE HOUSE 』
ハイナンチキンライスがおすすめとの事
メニューはこちら
そそられる曜日限定メニュー ハーミーや
シンガポール支店 古賀師匠がいつもうまそうに食べてる
バクテーなんてメニューもあったりして
ですが本日のお目当てはハイナンチキンライス ＄10
お店の一押しだけあって 周りの注文率も高し
待つことしばし まずはスープ到着 一口すすると
薄味ながら奥深い鳥のダシを感じ ムムムとうなっていると
遅れること数秒 ハイナンチキンとライス 到着
ドーンと高く盛られた 醤油味の沁みた柔らかく蒸されたチキンに
鶏の出汁で炊き上げられたチキンライス
チキンの下にはシャキシャキのもやしに
これも定番 自家製の酸味のきいたチリソース
結果はもちろん
言うまでもなく 即完食
完食までかかった時間 自己ベスト（おそらく）
これで＄10は パースではお値打ち価格
次回は水曜限定のバクテーに挑戦決定
場所は前回ご紹介の ダックの名店のちょっと先
目印は この看板
隠れたた名店は まだまだありそうな予感
パースランチ探検隊 ノースブリッジ編はまだまだ続く
もっとパースのランチを楽しもう
パース支店 隊長
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