みなさんこんにちわ 隊長でございます
例年のごとく お正月感ゼロのオーストラリアの年末年始
パースの本日の気温
衝撃の最高気温41℃
熱風が吹く市内 皆様どうぞ水分の補給は万全に
さて 日本人のソウルフードといえば おにぎり?ラーメン?
オージーのソウルフードと言えば?
ずばり これです
ミートパイ 基本は挽き肉を煮込んだものが中に入ったパイ
朝からコーラと一緒にパクつく人も多数
日本の渋谷と川崎にも先日オーストラリア発祥の
『パイフェイス』第一号店がオープンしたとの事
残念ながら パースにパイフェイスはありませんが
見つけました なかなかおいしいパイのお店
『GOLDEN BAKERY』
ショーケースに並ぶ さまざまなパイ
基本のミートパイの他にも チキンのクリーム煮が入ったパイや
ごろごろとした角切り肉が入ったパイなんてのも
食べ方も色々ですが おそらくこれが基本スタイル
横からかぶりつき
お好みで トマトソースを上からかけて
基本のパイの中身は 牛ひき肉の グレイビーソース煮込み
店によって違う 味付けや パイ生地の特徴
食べる際には どうぞご注意ください
注意をおこたると 中身がたれたり 服が汚れたりと
悲劇が発生することも
『GOLDEN BAKERY』
5/97 William St, Perth
6:30am – 5:30pm Monday – Friday
7:30am – 3:30pm Saturday & Sunday
場所は 市内中心 ウイリアムストリート沿い
オーストラリアでは 毎年どのお店が一番おいしいかと言う
コンクールも開催されるほど
日本でも話題(?)のオージーのソウルフード
パースにいらした際には 是非 お試しあれ
しばらく 暑い日が続きそうです
もっとパースのランチを楽しもう
パース支店 隊長