シドニーに来たならば、新鮮なシーフードを
シドニー市内に南半球最大、世界第2位の魚河岸があります
SYDNEY FISH MARKET
(シドニーフィッシュマーケット)
ちなみに、東京築地が世界最大規模と言われてます。
へぇ~~が5コほどでしょうか
シドニーフィッシュマーケット内では、
獲れたてのシーフードを買う事も
競りも早朝5時30分から行われ、自由見学も
フィッシュマーケットに行くと、こんなおじさま達が
お出迎えをしてくれます
「ヘぃいらっしゃい!!」
このおじさん、サングラスずれてますが・・・
↓小売店ではシーフードがてんこ盛り
「海の宝石箱やぁ~~」と、
つい○麻呂さんになっちゃいます(笑)
で、今シドニーの巷ではシーフード界の2大スターというのがあるんです。
そのスターというのが、、、
も~ぅ絶品っ
オイスターはロックオイスター(岩牡蠣)とパシフィックオイスターの2種類。
個人的にはロックオイスターがオススメ
日本の岩牡蠣よりもサイズは小ぶりですが、味は最高
レモンを絞ってつるぅっといっちゃって下さい
ロブスターってどうせあのおっきいエビでしょ
な~んて言ってる、そこのア・ナ・タ
シドニーのロブスターは日本の伊勢海老と同じ
特にシドニー近郊で獲れるロブスターは甘みが強いって言われてます。
やっぱ、伊勢海老はお刺身が1番でしょう
市内に魚河岸があるので、シドニーでは新鮮なシーフードが堪能できます
またシドニー支店では、美味しい新鮮なシーフードを皆様に召し上がって頂きたい、という事でシドニー支店お勧めレストランをいくつかご紹介させて頂いております。
安さが自慢のHIS ではお得なミールクーポン も用意しています。
このブログを書いてたら、頭の中が牡蠣と海老でいっぱいに・・・・
お腹すいたなぁ
Hiroko
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投稿: 日本人 -2008年6月17日 (火) 06時17分
■ありがとうございます!!!
ブリスベン支店を訪問しそのCUBEという宅配サービスを利用すればよいのですね!!今回の旅行に際してHISさんを利用する予定はないのですが、それでも直接支店を訪ねてCUBEを利用することは可能でしょうか・・??またひとつ心配していたことが解決しそうです!!どうもありがとうございます!! -
投稿: よしき -2008年6月17日 (火) 08時31分
■CUBEだけでも是非
ご返信ありがとうございます。もちろんCUBEだけのご来店大歓迎です!!用事なくても来て下さい!?お待ちしております。よしき -
投稿: cerys -2008年7月 3日 (木) 06時36分
■無題
すごいーシドニーに住んでいるけどSydney Fish Marketに一度も行ったことがありませんw -
投稿: hiroko -2008年7月10日 (木) 05時03分
■cerys様
コメントありがとうございますо(ж>▽<)y ☆そうですよね、、、住んでいるとあまり行く行機会がないですよね。私もたまーにお刺身を買いに行く程度です(/ω\)