グルメ 2008.06.10

シドニーに来たならば、新鮮なシーフードをrestaurant


シドニー市内に南半球最大、世界第2位の魚河岸があります

SYDNEY FISH MARKET

(シドニーフィッシュマーケット)

ちなみに、東京築地が世界最大規模と言われてます。

へぇ~~が5コほどでしょうか


シドニーフィッシュマーケット内では、

獲れたてのシーフードを買う事もok

競りも早朝5時30分から行われ、自由見学もok


fishmarket

フィッシュマーケットに行くと、こんなおじさま達が

お出迎えをしてくれますeye


おじさん その2


「ヘぃいらっしゃい!!」

おじさん

このおじさん、サングラスずれてますが・・・

↓小売店ではシーフードがてんこ盛りcancer


ロブスター
見てるだけで目がキラキラshine

「海の宝石箱やぁ~~」と、

つい○麻呂さんになっちゃいます(笑)


で、今シドニーの巷ではシーフード界の2大スターというのがあるんです。

そのスターというのが、、、


オイスター(牡蠣)

オイスター

ロブスター(海老)

ロブスター2
シドニーに来たならば、このたちは絶対におさえて欲しいデスrock

も~ぅ絶品っ lovely


オイスターはロックオイスター(岩牡蠣)とパシフィックオイスターの2種類。

個人的にはロックオイスターがオススメ

日本の岩牡蠣よりもサイズは小ぶりですが、味は最高good

レモンを絞ってつるぅっといっちゃって下さいkissmark


ロブスターってどうせあのおっきいエビでしょ

な~んて言ってる、そこのア・ナ・タthink

シドニーのロブスターは日本の伊勢海老と同じscorpius

特にシドニー近郊で獲れるロブスターは甘みが強いって言われてます。

やっぱ、伊勢海老はお刺身が1番でしょうheart01


市内に魚河岸があるので、シドニーでは新鮮なシーフードが堪能できますsign03


またシドニー支店では、美味しい新鮮なシーフードを皆様に召し上がって頂きたい、という事でシドニー支店お勧めレストランをいくつかご紹介させて頂いております。

安さが自慢のHIS ではお得なミールクーポン も用意しています。


このブログを書いてたら、頭の中が牡蠣と海老でいっぱいに・・・・

お腹すいたなぁdespair



Hiroko

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    • 投稿: 日本人 -2008年6月17日 (火) 06時17分

      ■ありがとうございます!!!
      ブリスベン支店を訪問しそのCUBEという宅配サービスを利用すればよいのですね!!今回の旅行に際してHISさんを利用する予定はないのですが、それでも直接支店を訪ねてCUBEを利用することは可能でしょうか・・??またひとつ心配していたことが解決しそうです!!どうもありがとうございます!!

    • 投稿: よしき -2008年6月17日 (火) 08時31分

      ■CUBEだけでも是非
      ご返信ありがとうございます。もちろんCUBEだけのご来店大歓迎です!!用事なくても来て下さい!?お待ちしております。よしき

    • 投稿: cerys -2008年7月 3日 (木) 06時36分

      ■無題
      すごいーシドニーに住んでいるけどSydney Fish Marketに一度も行ったことがありませんw

    • 投稿: hiroko -2008年7月10日 (木) 05時03分

      ■cerys様
      コメントありがとうございますо(ж>▽<)y ☆そうですよね、、、住んでいるとあまり行く行機会がないですよね。私もたまーにお刺身を買いに行く程度です(/ω\)

    

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