今日はどんより曇り マイナス6度のトロントより
ハロ~! ボンジュール! カムサハムニダー
冬が長くて寒いトロントでの冬の楽しみはい・ろ・い・ろありますが
冬といえば「鍋」
ホットな鍋といえば・・・ やっぱ「韓国チゲ」にチゲぇねェってことで
今日は、この時期ひときわ熱いエリア「コリアンタウン」へ
「地下鉄クリスティー駅」を出るとそこは アニョハセヨ~
行列の出来る「チゲ専門」のこちらのお店は
ブロア通りを西に1ブロックの角にあります。
メニューは数種類のチゲとビビンバのみ
おいしそうな匂いと活気溢れる中、はやる気持ちを抑えてオーダーすると
ほどなく 付け合せが登場 ドン
更にスープが ドドン
アッツアツ プルゴギビーフスープ (すき焼きスープ)

もひとつ、ドドドン
キムチスンドブチゲ 辛っらそ~
お腹すいた~
でもでも まだ食べちゃだめですよぉ~
「アレ」を待たなくては。。
ソワソワ・・・
ウズウズ・・・
お! 来ました~
このお店の人気のヒミツ「釜炊きご飯」
実はこのお店では
ミニ石釜で 一人分づつの炊きたてご飯が出るんです
炊きたて お米が立ってる~ぅ:*:・( ̄∀ ̄)・:*:
うっとりしていると
あー、米が残ってて、おこげがまだ・・ もっときれいによそって~
と心で涙しながら 涼しい顔
をしておりました
が、
皆様、ご安心ください
米の1粒も無駄にはいたしませぬ
釜にこびりついた米粒とおコゲちゃんは
スプーンで カシカシ丁寧に削り取り
食後のお楽しみなのです
おこげがほんのり香ばしくって 懐かしい母の味がします
身も心も大~満足 した矢先・・・
ふと、あるお店の前で焼きたてに遭遇!
おぉー 焼きたてだー ラッキー
そこはの神秘 不思議
別腹がありますので、満腹だったのもなんのその
いっただっきま~す (≧▽≦)
見よ! 中身はあんこた~っぷり
外はサクッ
クルミはカリッ
あんこは程よく甘くって おいひー:*:・( ̄∀ ̄)・:*:
モグモグ
パクパク食べてたら
白いあんこを発見
でも・・・・ なんか 味がヘン ・・・????
よ~くよく見て見たら、「MASHPOTATO」・・・って書いてある
ってことは 甘いマッシュポテトかい!
熱いコリアンタウンで
チゲるもよし
ホドカジャであんこ満喫もよし
焼きたて狙うなら お昼前の11時頃か
夕方の4時頃にカジャ~(レッツゴー)
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投稿: minamiak36 -2007年1月25日 (木) 02時59分
■おいしそうですね
結構いろんな料理があるんですね。以前行ったお店では、生もやしが出されて、ショックでした。まずかった。