テーマ： グルメ
めっきり寒くなったトロントですが
冬はやっぱり
スポーツ観戦 と
グルメ
で燃えましょー
ってことで
今回はお勧めブランチ
「エッグベネディクト」をご紹介します
ベネディクト
？
それってどんな食べ物
じつは
発祥地はニューヨークといわれている
このメニュー
一説によると
二日酔いに苦しむ、
ルミュエル・ベネディクト さんが
「バターを塗ったトーストと
カリカリのベーコン、
それとポーチドエッグ２つを
オランデーズソースで食いてぇ～」
とオーダーしたところ、
伝説のウェイター
オスカー・ツィルキーさんが
お客様のご要望通り
なんとこの料理 と言う話
今や、エッグベネディクトは
大衆に愛
される
ブランチの王様 となりましたとさ
めでたし、めでたし
ってことで
早速オーダーして待つこと１０分
きましたーーー 
基本のエッグベネディクトはハムやベーコンですが
私のお勧めは、スモークサーモンのせ
では
ポーチドエッグにナイフ入れちゃいまーす
うっはーー
中からは とろ～り・・・
とろろ～ん・・・
ぱくっと頬張ると
:*:・(￣∀￣)・:*:
週末はトロントっ子ぽく
おされなカフェで
ちょっと遅いブランチがお勧めです
他にも ブランチの人気メニュー
フワフワのフレンチトースト
とか
ふわふわオムレツ ＆ もちもちベーゴー
トロントで１番おいしいエッグベネディクトが食べら
れるお店をこっそり教えちゃいます
By The Way café
400 Bloor Street West.
Toronto
週末は混むので早めに ゴ～～
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投稿： cyucyu -2007年12月 4日 (火) 02時34分
■行ってきました♪
11月17日～25日までモントリオール＆トロントに行きました。トロントの際にはこのブログを大変活用させていただきました。そしてその中でもこのお店は写真を見て絶対行きたい！！と思って足を運びました☆行った甲斐があるくらい美味しかったです！本当に美味しい情報をありがとうございました(-^□^-) -
投稿： his-toronto -2007年12月 4日 (火) 16時30分
■祝・エッグベネディクトデビュー！
cyucyuさん！嬉しいコメントありがとうございます～！！旅行のお役に立てて本当によかったです♪中でも、この一押し「エッグベネディクト」を気に入ってもらえて本当に嬉しいです！！これからもトロント支店スタッフがおいしい情報や楽しい情報をお伝えしていきますので、またトロントにグルメ＆遊びに来てくださいね！ 待ってま～す♪♪
