テーマ： 観光
12月20日のブログでも紹介しましたアイスワインフェスティバル
http://ameblo.jp/his-toronto/day-20081220.html
ナイアガラエリアは滝も有名ですが
世界有数のアイスワイン産地でもあります！
夏の暑さと、冬の厳しい寒さを併せ持つ気候が
毎年甘くて芳醇な香りを出すデザート感覚のアイスワインを生み出すのです！
凍結したぶどうの実をマイナス８度に下がった夜に摘み取って利用するため
糖度が凝縮された状態で造られるので甘～いワインになります
自然の甘みは大地の恵み
アイスワインな～、そんなんリカーショップで買えばええやーん・・・
そんなこといわずに！
H.I.S.の出発日限定・アイスワインフェスティバルに参加して
ワイナリーで直買い！しちゃいましょ！
店員さんの説明を聞いて購入できる醍醐味
あまりに豊富で迷っちゃうかも？
＆
試飲もしちゃいましょ！
こちらの写真は普通のワインですが、
アイスワインフェスティバルでの試飲は
もちろん アイスワイン・テイスティング！
そして なんと
フェスティバルのみの特別プログラム
例えば
【フードペア・プログラム】
試飲の際に、ワイナリーがおススメするフードペア
チーズやフルーツ等、アイスワインと相性のよい食べ物と一緒にお試しできます！
そして！
H.I.S.特別企画！
厳選ワイナリーのうち、Chateau Des Charmesでは
フェスティバル期間中でも
アイスワイン＆アイスクリームWithフルーツ
お試しチャンスあり！
今だけ！これだけ！
この機会にアイスワインフェスティバルへ行こう！
出発日は選りすぐりの
1月17日（土） と 1月24日（土）
皆様のお申し込みをお待ち申し上げます！！！
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投稿： ucca -2009年1月 8日 (木) 16時43分
■行きたいけど
すごく行きたいのですが・・・調子が悪くて１月中は難しいかなぁ・・・という感じです。この２日しかやってないんですか？１４回っていうのは？？教えて下さい(｡-人-｡) -
投稿： his-toronto -2009年1月10日 (土) 03時14分
■アイスワインフェスティバルとは
uccaさん、コメントありがとうございます。毎年1月下旬に行われるこのアイスワインフェスティバル、今年14回目を迎えます。ワイナリーを訪れるツアーはありますが、フェスティバルは年１回しかありません。そして、特別なテイスティングメニューがあって楽しめちゃう！でも、飲むと運転できないし、公共バスだとワイナリーまでが遠いし、という人にこのツアーはピッタリなんです。H.I.S.企画モノですので、設定日が決まっており、今年はフェスティバル開催中の土曜日、17日と24日になっております。今年来れそうならぜひ！もし難しいのであれば、またの機会によろしくお願いします！
