先月から比べ、徐々に暑さがやわらいできたトロント
夏といえばビアガーデン だけどトロントには無いのでトロントの夏と言えばパティオで1杯
仕事の後の1杯 これが気持ちいいんです
今回ご紹介の店舗、アメリカはお隣ニューヨク州発祥の「Duff's」
このお店はチキンウィングでおいしいことで有名
カナダでは定番おつまみメニューのチキンウィングが有名なこのお店は
日本で言えば幻の手羽先居酒屋「世界の山ちゃん」
「世界の山ちゃん」好きとしては行かないわけには行きません
トロント市内にはCollegeとBayviewの2店舗
まずはチキン20個とポテトとピッチャーのセットメニューをオーダー
料金32ドル、以外に高い・・・
セットのポテト
そしてチキンウィング登場 これはソースを絡めてない、自分でつけるタイプ
皮のパリパリ間が楽しめます
そして、ご注意していただきたいのがソース選択です
基本ソースはMild, Mild-Medium, Medium, Medium-Hot, Hot, Superhot, Death, Armageddon
の8種類
お店には、『Medium is HOT. HOT IS VERY, VERY HOT.』 の注意書き
Superhot以上はちょっと危険
こちらはソースが絡まっているタイプ
辛いものに自信のある方は是非Death, Armageddonに挑戦を
きっと何かがおきるはず・・・
お店の詳細はこちらからご覧下さい