冬のケベックシティ から、素敵なレストランをご紹介
煌びやかな、
素敵な、雰囲気のあるお店があちこちに・・・
ただ歩いているだけでも、テンションが上がってきますよ~
ムール貝が食べたいな~ ということで、
ムール貝を思う存分食べれるお店をチョイス。
こちらがお店の入り口です
Aux Vieux Canons
フランス語、直訳すると「古い大砲のレストラン」
その名のとおり、玄関には古い大砲(キャノン)が飾られています!
うす暗く、落ち着いた雰囲気の店内・・・
このムーディーな灯りが、ちょっと眠気を誘います・・・
ケベックやモントリオールのフレンチレストランではTable d'Hote(ターブル・ドーテ)という、いわゆるコースメニューがとっても人気!
2~4コースが1つのパッケージになったメニューで、25~70ドル(+TAX)くらいの料金で選べます!
こちらは、ムール貝のコース
25ドルのコースでした。
前菜・メイン・デザートの3コース!
まずは、スープとサラダから前菜をチョイス。
こちらはスープ。
寒い冬には温かいスープですよねーーー
そして、主役のムール貝
トマト、クリーム、ワインなど、ソース(味)が選べます。
そして、こちらは35ドルのコースメニュー
前菜は、フレンチっぽくパテをチョイス
濃厚~。パンにつけて食べればワインが進む~。
付け合せの甘く煮たオニオンも一緒に召し上がれ!(見た目紅しょうがでしたが・・笑)
メインはPoulet Chasseur(プレ・シャスール)
英語ではWine Dipped Chickenということで、ワイン漬けになったチキンのグリル
ベイク・ポテトがホクホクで美味しかった!
〆はもちろんデザート
コース料理のデザートは全部一緒でした
クレープとアイスクリーム
カナダならでは、メープルシロップがかかっていておいしい
ケベックに行ったら是非、Table d'Hoteで美味しく楽しくフレンチ料理を楽しんでみてくださいね!