トロント・カナダのレストラン、ホテルなど観光情報を紹介 トロント観光ブログ

こんにちは

あいかわらず食べ物系のブログが多いですが、今日もレストランのご紹介です

トロントにお住まいの方はご存知のおいしいフレンチ

BISTRO 990
http://www.bistro990.ca/

場所は、Bay X Wellesley近く。

Sutton Place Hotelの向かいにあります。

早速、食べましょ～～

まずは、ブレッド・・・

バターが、とてもクリーミーで美味しい

ただ、最初から飛ばし過ぎて、パンでお腹いっぱいにならないよう、

要注意です

そして、前菜

こちらはオニオングラタンスープ

これは・・・口で説明するには限界があります。

ぜひぜひ。食べてみてほしい一品・・・

オニオンスープが、ビーフシチューのような味がするんです。

相当じっくり煮込んでるんですね・・・

とても濃厚で、飲みだしたら、止まらない

こちらは、SOUP OF　THE DAY

本日は、マッシュルームのスープでした。

見た目は、とてもシンプルに見えますが、キノコの味がじわ～っと溶け込んでいて、

まろやかでとってもいいお味

そしてそして、こちらは、エスカルゴ

カタツムリの登場です

今回、初めてエスカルゴを食べた人もいましたが、貝のような食感。

ソースは、ガーリックがとても効いていて、こちらも病みつきになりそうな味

そして～

来たよ、来たよ～

メインが来たよ～

【Steak frites, sauce au roquefort ou bordelaise $24】
フレンチっぽくないチョイスですが、ソースがおいしい

【Filet Mignon 6oz $32】

やっぱり、ビーフのステーキは、文句なしの美味しさ

ミディアムレアで、ちょうどよいやわらかさ

付け合せの、ポテトがまた最高でした

ホクホク～

別角度から・・・

お肉の厚さがわかりますね

【Gibier du moment　$40】
ジビエです

本日はダチョウのステーキ

程よく弾力があり、臭みはありませんでした

でも、ダチョウってジビエ

ふぅーーー食べた、食べた～～

でも～ここで終わりじゃありませんよ

こちらは、デザートワイン

アイスワインよりも甘くなく、かつ飲みやすい

ポルトガルのかほり・・・

※フレンチなのに、かぜポルトガルなんでしょう・・・笑

こちらはデザート

【チョコレートエクレア＆マスカルポーネ＆ピスタチオアイスクリーム】
クリーミーなマスカルポーネがぎっしりつまったエクレアに、

ラズベリーの酸味が絶妙です

まろやかなピスタチオアイスクリームも美味

こちらは　【シャーベット】

さっぱりとした、

お腹いっぱい食べたお肉のあとの、お口直しにぴーーーったり

老舗の高級フレンチということもあって、

お値段は、決して安くはありません。

でも、たまには、ご褒美ディナーもいいですよね

せっかく来たんだから　を理由に、今回はみんな、惜しみなくフレンチを楽しんできました

残念ながら、こちらのお店、コンドミニアム建設が決まってしまい時期は未定ですが営業も残りわずか。

トロント建設ラッシュの波に飲み込まれ、名店が消えてしまうのは残念です。。。

閉店の噂を聞きつけ混雑してますので予約を取ってから行ったほうがよさそうです

Bistro 990
990 Bay St Toronto, On
M5S 2A5
416 • 921 • 9990
http://www.bistro990.ca/default.asp