テーマ： グルメ
どーーーーしても、食べたい！
って思う料理ってありませんか？
先日、なぜだか、
あんかけ固焼きそばがどうしても食べたくなり
チャイナタウンへ
中華も色々ありますが、固焼きそばは四川料理に多かったような気がしてやってきました
NEW SKY Chinese Restaurant
353 Spadina Avenue, Toronto, ON
TEL: 416-596-878７
スパダイナ沿い、チャイナタウンど真ん中、Dundas Streetから北に少しあがったところにあります。
店内は奥に広く、結構満員
人気なんですね！
店内を見渡すと漢字の並んだメニューの合間に中国の雰囲気をかもし出す人形が陳列
面白いですね。
さぁ、お腹空きました。たくさん食べましょう～～～！
まずは、ポークチョップの塩からあげ 11.90＋TAX
さくさくの衣の中身はジューシーなポーク
塩コショウ味なので揚げ物ですがあっさり、ぺろりと食べれます。ポークの下に敷かれた甘酸っぱいなますのような大根とにんじんのサラダがさっぱりしてて美味しい
そして、メニューで見つけてどうしても気になったのがこれ
たまご豆腐のフライ ８．９９＋TAX
触ると 
ぽよぽよ、ぷよぷよという表現がぴったり
ふわふわで、出汁がほんのり効いたたまご豆腐。
中身を割ったらこんな感じ。意外なところで新発見。
推しメニューに決定です！
３品目は、シーフード＆野菜の炒め物 １１．９９＋TAX
ホタテ、海老がぷりぷり、ガーリックが効いたソースでお箸が進みます！
そして、どうしても食べたかった
あんかけ固焼きそば
１１．９９＋TAX
カリカリに揚がった麺に、しっかりと味の付いた具沢山のあん・・・
美味しい～～～～～！
あっという間に食べちゃって、お腹も心も満たされました～～～
中華はどうしても揚げ物が多くなってしまいますが、ポットでやってくるプーアル茶で油はしっかり流がしましょう
１皿の量が結構あります（盛が豪快です！）ので、お友達とわいわい行くと色々食べれて楽しいと思います！
