テーマ： グルメ
連日寒い日が続いているトロント。
こんなときには、あったか～いもの、食べたくなりますよね？
最近あまりに寒いもので、突然「スンドゥブが食べたい！」
と急に思い立ち、吹雪の中（←タイミング悪）、
ノコノコと出かけて行ってきました～。
コリアンタウンにある、Buk Chang Dong Soon Tofu
本場韓国では、ひとりで食事という習慣があまりないため、
ひとりでの入店を断るお店もあるので
「もしやここでもひとり入店は断られるのでは・・・・」
と心配しておりましたが、なんの問題もなく入店
え、ひとりで行ったの？というツッコミはスルーします笑
メニュー
なににしようかな～
どのメニューも、日本の定食みたいに、ゴハン、メイン、サイドのセットになっていて、
税抜きで約７．５から。 なかなかリーズナブルですね
数分悩んだ末、 Kimchi Soon Tofu に決定！
キムチのほか、ビーフとポークも入ってます
ちなみに、えびやムール貝、牡蠣が入っているシーフードスンドゥブや、
シーフードとビーフのコンビネーション、餃子スンドゥブなんかもあります
辛さも５段階の中から選べます
今回は無難に５段階中の３番目、ミディアムで
そして、コリアンレストランの定番、サイドがいっぱい♪
白菜キムチ、大根キムチ、もやしナムル、まめ～
どれもおいしくて、これとご飯だけあってもおなかいっぱいになりそう笑
イヤイヤイヤ、今日はスンドゥブがメインなので！
てことで、とうとうやってきました！
お待ちかねのスンドゥブさーーーーん
登場
登場
ぐつぐつしてますよ～おいしそうですよ～
生たまごは、このグツグツの段階で投入します
この卵の使い方、辛味を抑えるために投入してかき混ぜるという方もいますが、
たまご好きのワタシは、投入後、しばらくほっといて
半熟卵ができるのを待つタイプ
そして、もちろんゴハンもついてきます♪
この豆が入った赤いゴハン、スンドゥブに合うしおいしいんですよね～！！！
小鍋でグツグツ、ピリっとした辛さで、体の芯からあったまりますよ～
Buk Chang Dong Soon Tofu
691 Bloor Street W, Toronto
ON M6G 1L3
