テーマ： 観光
いよいよこの季節ヽ(*・ω・)人(・ω・*)ノ
ナイアガラでは５月からワイナリーが開く季節です
今回は私のお気に入りワイナリー
INNISKILLINを紹介します（昨年６月の写真です）
トロントから車で約２時間
ワイナリーにやっと着きました＼(^_^)／
トロントからナイアガラまではバス、VIA鉄道で行けますが
ナイアガラがらナイアガラオンザレイクまでは
バス、鉄道はありません
ナイアガラオンザレイクに行くには
車、タクシー、又はツアーに参加する必要があります
こちらのINNISKILLINワイナリーも行くまでにちょっと不便ですが、
ワイナリー好きの私としてはついつい足をのばしてしまいます
行ったときは曇りでしたが
外のベンチでご飯を食べたら気持ちよさそうーﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
せっかく遠くまで来たので、ツアーに参加してみました
このおしゃれな樽の前に集合し、今から約３０分間ツアーに
まずは、ワイン作りにかかせない機械の説明です
ガイドさんが英語で説明してくれたのですが、
なんの機械まではわかりませんでした
続いて地下倉庫へご案内
暗くて少し寒い地下倉庫ですが、
ワインのいい香りがしました( ´艸｀)
レンガ造りのブロックがおしゃれです
倉庫の案内が終わると、ぶどう畑を案内して下さいます
こちらはアイスワイン用のブドウです
まだ、青く、身が小さいですね
アイスワインって何と思った方はこちらから
http://ameblo.jp/his-toronto/entry-11431480759.html
ぶどう畑の中にもベンチがありました
この中でピックニックなんて出来たら素敵ですよねー
最後は、テイスティングです
待ってましたー
まずは白ワインから
テイスティング方法はガイドさんに教えていただいた通り行ってみました
ワインを飲む前に、ワイングラスをぐるぐる回してワインを空気にふれさせると
空気にふれる前のワインよりも香り、味が豊かになりました
テイスティングは白ワイン、赤ワイン、アイスワインが試飲出来ます
ツアー終了後は、お土産屋さんでワインを購入
LCBOでもINNISKILLINのワインを購入出来ますが、
せっかく来た思い出に白ワイン１本を購入しました
違うワインを試したい方は、お土産屋さんの中で
違うワインのテイスティングも出来ます（有料）
お土産屋さんの中にはアイスワインのディスプレイがありました
白のアイスワインも美味しいですが、
買うなら絶対めずらしい赤のアイスワインのほうがお勧めです
今年はどのワイナリーに行こうかな？
トロント発のナイアガラ１日観光ツアーでは
ワイナリーにも行くことが可能ですγ(▽´ )ﾂヾ( ｀▽)ゞ
詳しくはこちらから
http://tour.his-usa.com/city/yyz/detail.php?tid=592
