テーマ： グルメ
2013年3月4日にOPENしたうどん割烹レストラン『節』に行ってきました
ラーメン屋さんや居酒屋は最近のブームで開店ラッシュがつづいてますが、うどん専門はトロント初お目見え
うどん専門だけでなく『自家製うどん』が売り
場所は地下鉄セントクレア駅から南へ１00m
ヤングストリートの右側にあります
小奇麗な店内
カウンター席も含め30席くらい？の広さです。
この日行ったのはお昼時の為、LUNCH MENUからオーダー
うどん単品や丼セット、てんぷら単品など
DINNER MENUではお刺身や焼き物など、豊富な品揃えです。
この日はうどんCOMBOをオーダー
うどん、付けだし3品と巻き寿司がセットになっていてボリューム満点
こちらは天ぷらうどん
つゆは関西風の薄味
てんぷらは海老、海老かき揚げ、かき揚げの３つから選択でき、別盛りで出してくれるので天ぷらのさくさく感が楽しめます
こちらはつけうどん武蔵野風 武蔵野風の意味が良く分からなかったのですが、調べてみたらもともとは多摩地方の郷土料理のようです
ざるに盛られた冷えたうどんを、熱々のつけ汁に浸して食べます
つけ汁は肉、ねぎ、ごぼうが入っておりかなり濃い味付けになっていますが、冷たいうどんととの愛称はいい感じ
こちらは天丼＆ミニうどんのセット
他にもカレーうどんや肉うどんなど懐かしいメニューがずらり
店内も地元の方たちで大賑わい
ラーメン、居酒屋は増えたトロントであえてのうどん勝負
個人的には冬季に鍋焼きうどんを作って欲しいと思いました
お店の詳細はこちらからどうぞ
