久しぶりにメキシカンレストラン
EL TROMPOに行ってきました
そしてメキシコ伝統スープ、ポソレ
自分で作ることができたら、毎日でも食べたいスープです
オニオン、チリペッパー、レタス、バジルで自分好みの味に調節できます
こちらはアンブレ
肉と野菜の炒めにチーズがのっており、
トルティーヤにのせて食べます(・∀・)
さらにワカモリ、ホットソースをかけて食べると格別
最後はデザート
お腹がいっぱいでも絶対にオーダーする
パステル デ トレス レチェ
生地にはたっぶり3種類の牛乳がしみこんでいて
とても美味しいです
ケンジントンマーケットにお越しの際は、
是非お立ち寄り下さいませ( ´艸`)
詳しくはこちらから
http://www.eltrompo.ca/