テーマ： グルメ
まだ少し雪の残るトロントもどんどん夏に近づいています
少し前ですが
まだ寒い２月のある日に香港スタイルと呼ばれるロブスターを食べに行きました
その名もLobstor Mountain
いや、本当の名前は
Fishman Lobster Clubhouse Restaurant
お店はトロントダウンタウンから北東へ車で約３０分
少し離れてますが電車とバスでも行ける距離
行くだけの価値はありますよ
お店の概観はいたって普通のレストラン
店に足を踏み入れると、そこはまるで水族館の様に店中に水槽
そして店内は超満員
中央の柱になぜかディスプレイされているお酒たちが目を引きますが、
お世辞にもセンスがあるとはいえない
水槽の中身はもちろんロブスターやアラスカン・キングクラブたち
こんなに在庫抱えて・・・っとビジネスライクで見てしまう程の数・・・圧巻です
メニューはコース料理が多数あるので、その中から人数や予算に合ったものを
選ぶといった感じです
今回は名物の香港スタイルと呼ばれるロブスターが入ったものをチョイス
すると『これを調理しますよ』とロブスターを実際に持ってきて見せてくれます
今回４名で行きましたが、このロブスターの大きさには満足
そしてスープから始まり続々と運ばれてくる料理
このスープも美味しかった
ガーリックで揚げられたロブスターが積み重ねられて来ました
これが香港スタイル？らしいです
でも美味しかったです。量も味も大満足
４人で一人＄４０くらいでしたので、そんなに高くないですね。
是非ご堪能下さい！
