トロントではここ数年、日本食レストランや居酒屋、
ラーメン屋が続々と開店していて嬉しい限りです
まだまだこれから開店予定のお店もありますので、
またレポートしますね!
さて、どこの日本食レストランでもメニューによく見かけるのが、
SUSHI PIZZA。
これは、ピザの生地にあたる部分がパリパリに揚げた寿司飯となっていて、
その上にサーモンやトビコ等が乗っているものです
SUSHI PIZZAはトロントの名物と言ってもいいかもしれません。
ですが、発祥のレストランがどこかご存知でしょうか。
もう30年以上続く老舗の日本食レストラン「波」がそうです。
こちらがその波のSUSHI PIZZA。
波のお寿司は魚もとってもおいしいですよ
この時期、おいしいお寿司やSUSHI PIZZA と熱燗なんて
最高ですよね
まだSUSHI PIZZAを食べたことが無い方、
是非発祥のお店で一度試してみませんか
波レストラン http://www.namirestaurant.ca
55 Adelaide St. E., Toronto, ON, M5C 1K6
(416) 362-7373
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