
こんにちは
ここ過去5年で驚くほどに進化をとげているトロントですが、カフェ事情も同じく、以前に比べるととても素敵な新しいコンセプトのカフェが続々と増えています
またカフェ人口も着実に増えているのを肌で感じる今日この頃です。
【第一弾】
● Rooster Coffee House (Jarvis Street)
ヤング&ブロアー駅から徒歩7分に位置するローカルに大人気のカフェ。
店内に入りまずめに飛び込んでくるのは天井からオシャレに吊らされた大きく丸い無数の
ライト
店内のコーナーごとにコンセプトの違う店内は何度訪れても飽きる事がない
こちらのカフェは、jarvis店を含めトロントに全3店舗!
勉強する学生さんから、ワンちゃんをお散歩中にフラッとピックアップするご近所さん、
カップルお友達とコーヒー時間を楽しむトロントニアンなどなど
ビジネスマン率は比較的低いcafeになります
Caféはもちろんの事こちらの取り扱うペイストリーも種類様々でその美味しさはリピートしてしまうほど。。。
個人的なお勧めはアーモンドクロワッサン 毎朝頂きたいくらいです♡
スワンの美しいラテアートとアーモンドクロワッサン♡ (レギュラーラテ$3.75)
そんなペイストリ―のよさをさらに引き出すラテやカプチーノ
とても口当たりが滑らかで大変飲みやすく仕上げられています。
バリスタ さんの腕にもよりますが、ラテアート も楽しみの一つです
カプチーノ($3.50) (ラテよりミルクが少なく強いので一回り小さなカップになります)
お気になられた方はぜひぜひお試しを
http://roostercoffeehouse.com/