Frohe Weihnachten(メリークリスマス)
先週末は↓雪が降って、寒かったのに、クリスマスイヴの頃から
気温が急に上がり、残念ながらホワイトクリスマスにはなりません
でした…。
オーストリアの人は雪が降ったら、とても嬉しいようです。雪が降らないと
冬らしく感じないからだそうで、街では雪が降って、やっと冬らしくなった
わねっという会話があちこちで聞かれました。
オーストリアでは、街中や、ホームセンターなどでクリスマスツリー
を買い、それに自分たちで飾り付けするのが恒例になっています。
↓こんなのが売っています。もちろん購入時にはネットはついて
おらず、欲しい木が決まったら、ネットに包んでもらいます。
気に入った木(垂直な木)を見つけるまで、少々時間がかかります。
自分たちで、飾りつけです。お菓子もたくさんに木に付けます。
↓これはまだ、飾りが少ない方ですが、オーストリア人は
オーストリアではクリスマスは基本的に家族と過ごします。
また、クリスマスと言えば、サンタクロースですが、
オーストリアではクリスマスプレゼントはサンタクロース
ではなく、クリストキンド(幼児キリスト)がプレゼント
を運んできます。
クリストキンドがツリーの下にプレゼントを置いていき、
夜になると、みんなでプレゼントを開けます。
そして、家によって、クリスマスは何を食べるかは違う
ようですが、私のところは恒例のタラのシュニツェル
スタイルとフォーゲルサラダ入りオーストリアの
ポテトサラダでした。
オーストリアでは、クリスマスの少し前から、家では大量のクッキーを焼く
そして、クリスマスイヴの次の日には、これも毎年恒例の
七面鳥とErdeaepfel(じゃがいも)knoedel(団子)とサラダ、
紫キャベツを食べました。
Erdeapfelknoedelです。なんとなく好きな写真。
クリスマスの後は体重が増えること必至です
ここで、ウィーン支店 AとYのおすすめを紹介します
↑上の写真のサラダがほんのり緑だと思いますが、これは、
かぼちゃの種からできたオイル(Kuerbiskernoel)
がかかっているからです。このオイルは緑で、最初見たときは、
びっくりしましたが、味も香りも抜群で、これをサラダにかけると
おいしさが増します!これは本当におすすめです普通の
スーパーなどで購入できます。オリーブオイルより、割高なのが難点
ですが…。機会があれば、是非、試してみてください!!!