ミャンマー・ヤンゴンのレストラン、ホテルなど観光情報を紹介ミャンマー観光ブログ

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2015.01.28

ミャンマーの屋台飯★

ミンガラバー

アジアに行ったら屋台でご飯を食べてみたい！現地ローカルと肩を並べてあの小さいプラスチックの椅子に座って屋台の雰囲気を体験したい！と思っている方も多いのでは？

しかし、衛生面や言葉の問題で躊躇していませんか？
ミャンマー料理と言えば、カレー？脂っこい？色んなイメージがあるとは思いますが
自分が食べたいものを好きなだけ、自分の好みの量食べれる屋台があります。
ミャンマーではきれいなショーケースの中に常時１０～１５種類のおかずが並び
学食の様！？上には野菜や炒めもの、下のショーケースはカレーや煮込み系が並んでます。
注文の仕方は、おばちゃんにこれとこれ！と指で指せばＯＫ！皿に取り分けてくれます。
大体１つおかずが1000チャット（100円）位～
そして自動的についてくるごはんは格安で200チャット（20円）

ちなみにミャンマーのレストランや屋台は、持ち込み　隣のお店の商品持ち込みＯＫ
お会計は席でお会計、テーブルの上に無料のお茶が置いてあります。
コップはこっちは洗いません。自分で机の上に置いてあるティッシュで拭きましょう！
ちなみにティッシュはこっちでもそのまま通じます。
そして、サラダの様な野菜とスープが大体無料で出されます。
ミャンマーの人たちは、おかずをシェアをして食べるのが普通。それぞれの
おかずをちょっとずつ、どうぞどうぞといった感じで食べます。
そして、何よりごはんを良く食べます。下の写真の大きな皿にライスが盛られ、
女子も男子もほとんどの人がごはんおかわりをします。
大体日本人の1.3倍位は食べている様に思えます。
レストランで１人前を頼むと、日本の常識の1.3倍位必ず出てきます。
いつも無理して食べますが、、、。これがミャンマーの習慣なので、
沢山食べておなか痛くなっても仕方ないので、その時は残してください。
なぜかとミャンマー人スタッフに聞いたら、腹持ちがいいようにと言われました。
まぁそうだけど。。。。とにかく量が多いです。