テーマ： グルメ
こんにちは
プーケットにいながら、タイの北部料理を楽しめるレストランをご紹介
カントーク（北部料理）スタイルのレストラン
日本でいえば、座敷席
個人的に、このクッションリラックスできてすごく好きです
屋外の席もありますが、残念ながら雨
それでは料理のご紹介
豚のハーブ炒め ラープチェンマイスタイル
ハーブ嫌いの人は苦手な味だと思います
北部名物 ナンプリック・ヌム
焼き唐辛子のディップ
この唐辛子が、豚の皮揚げや、蒸し野菜に凄くよくあいます
辛酢の豚の皮サラダ ヤム（混ぜ合わせるという意味）
こちらは、北部料理ではないです
パイナップルチャーハン
北部料理以外の普通のタイ料理もたくさんメニューにありましたので、
北部料理苦手な方も安心です
場所はプーケットタウン 土・日マーケットの近くです
