今回はグルメ投稿です。
シンガポールに住むブロガー絶賛のお店を3軒偵察して参りました!!
食べてばかりなので食後に読むのはオススメしません。
それではどうぞ~
【1軒目】
Ah Chiang's Porridge
住所:65 Tiong Poh Rd, #01-38
オススメ:①3種の薬味と新鮮生魚、②炭火使用のおかゆ
外装はこんな感じです。
周りは白くきれいに塗られたHDB(公団住宅街)に囲まれていて静かな印象です。
混雑を避けるため11時頃に到着。
料金先払いで注文し、席に着きます。(やすいっ!!)
①3種の薬味と頂く新鮮生魚
ごま油と薬味たちのハーモニーが後を引く。
魚の鮮度ですか?
問題なくおいしくたべられました。
くさみもありません。
②炭火を使って炊いたおかゆ
こちら種類が多くて迷いました。
今回は、ピータンとレバーの2種類を注文!
とにかくおなかにやさしくて、いくらでも食べれそうなこちらのおかゆ
たべ過ぎました~
さあ次です。
【2軒目】
Por Kee Eating House
住所:69 Seng Poh Lane #01-02
オススメ:シャンパンポークリブ
場所が若干分かりずらく
1度店の前を素通りしようやく発見。
ここです!いざっ。
テーブルセットはきれいに並べられていますが
問題はお味ですね。
シャンパンポークリブ(サイズ中)
ブロガーさんいわく、シャンパンとフルーツで煮込んだ逸品とのこと。
やわらかい。ほんのり甘い。
大満足でした~。
さて最後の1軒は中身がぎっしり詰まった肉まんです。
弊社のガイドも絶賛していたので楽しみです。
【3軒目】
Tiong Baruh Pau
住所:Tiong Bahru Market 30 Seng Poh Road
オススメ:チョンバルパオ(肉まん!)1番楽しみ!
ローカルで賑わうここはチョンバルマーケットの2階。
12時半は人でごった返しています。
電気のついていないお店もこの行列です。
そういえばシンガポール人は、並んでいる場所に並ぶ習性があると聞いたことがあります。
並ぶお店、そうでないお店が顕著に見えて面白いです!
さてチョンパルパオのお店は、、。
むむ!?
売り切れ!?
パーーオーーー。(泣)(泣)(泣)
13時に行くと目当ての肉まんはすべて売り切れ
勉強になりました。
シンガポール支店 N.O