こんにちは~

ここ数日は珍しく雨の日が続いています。(と言っても2日やそこら)

さて、今日もグルメ投稿です。

<<<<プラナカン料理>>>>

 

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レストランはここ、97Tanjong pagar rdの一角にあります。

実はシンガポール支店からすぐ近く!

写真の右側に見えるのがプラナカン様式の建築です。

ガイドブックに必ず取り上げられるあれですね~。

パステルカラーが綺麗です。

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さあここが今日ご紹介するレストランです。

 Blue Ginger Restaurant  

Address : 97 Tanjong Pagar Rd, Singapore 088518

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他人からすすめられないと自分では入りにくい店構えですが

お料理はどれも絶品です。

Img_29101鶏肉の上に特製ソースがかかっていてごはんにあう1皿

Img_29111あらびき胡椒でピリッと、エビ好きにはたまりません。

取り合ってケンカです。

店内はやや薄暗く落ち着いた雰囲気です。

スタッフさんたちはとても親切で

目があえばお米のお代わりを聞きに来てくださいます。

そうです。ライス食べ放題!

プラナカンと言えば、建築や雑貨と魅力がたくさんですが

今日は筆者おススメのレストランでした~

ぜひお試しあれ。

シンガポール支店 N.O

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    HIS シンガポール支店

    2023.06
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