テーマ： ケアンズのバックヤード
久しぶりにのガーデントークです。
朝晩はすこーし涼しくなってきたケアンズです。
夏の強い日差しと雨量で、うちの庭の木々もかなり成長しました。
2007年に50cmぐらいの苗木だったうちのグアバも、以下の写真のように育ちました。
今回はそのグアバの木と果実をご紹介しましょう。
グアバは熱帯や亜熱帯で育つ木です。
果実は3～10cmほどで種類によって黄色やピンク色などあります。
生でそのまま皮ごと食べてもおいしいく、少し甘みと酸味があります。
ビタミンA,B,Cが豊富なので健康にもよさそうです。
フランス人の友達から聞くところによりますと、甘く煮て保存しアイスクリームやヨーグルトに添えてデザートとしてもおいしいそうですよ(^_-)☆
by 庭のグワバの実をねらって鳥たちがやってきて喧嘩してます（汗）
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投稿： 東京のくま -2011年2月18日 (金) 04時12分
■絶品！！
フーミンさん家のパッションフルーツが恋しい・・・あれは本当に絶品ですよ～★グァバも食べてみたいなぁ～！！ -
投稿： フーミン -2011年2月18日 (金) 05時05分
■Re:絶品！！
＞東京のくまさんおひさしぶりでーす♪グアバはおいしいし香りもよいです。が、小さい種があるのです。フーミンはパッションフルーツのように種も食べちゃいますけど。東京はちょっと春めいてきていますか～コメント、サンキューです☆-( ^-ﾟ)v -
投稿： 桃花 -2011年2月18日 (金) 13時58分
■グアバといえば・・
わたしは、ジュースになったものしか知りません。みたところ、いちじくのようにも・・ジュースは大好きで、レストランやカフェであればかならず飲みます。輸入された缶ジュースなどもあったら喜んで買っちゃいます。あ～～飲みたいな～～食べたいな～～！！ -
投稿： フーミン -2011年2月19日 (土) 00時50分
■Re:グアバといえば・・
＞桃花さんいちじくというよりザクロのお仲間みたいです。植物学上の和名はバンジロウとかバンザクロとか言うらしいです。糖の吸収をおだやかにする作用もあるらしい。いつの日か☆食べにきてくださいね～コメントいつもありがとうございま～す。 -
投稿： ナナコ -2011年2月21日 (月) 10時14分
■うわぉ！！
フーミンさ～ん、そのグアバの木ってどこで買ったんですかぁ～？うちも、グアバの木植えたいです♪
