ゴールドコースト観光ブログ

我が家のあるマイアミビーチのお隣のNobbys Beachにある日本食レストラン「ビストロ・チアーズ」に行って来ました！

まだ時間が早かったので、人がまばらですが、この後お店はいっぱいに。

平日からすごい人気です

食事の前にまずはワイン。

WYNNS COONAWARRA ESTATEのShiraz

これも私のお気に入りの赤のひとつ。

少し紫がかった真紅色をしています。

フルーティなミディアムボディのワイン

ラベルひとくち解説は、

ブラックペッパー、マルベリー、ラズベリーを思わせる香りから、ブラックベリーやオークの熟した後味。

おいしい食事のお供にピッタリのワインです。

アペタイザーが運ばれてきました。

トマト・玉ねぎなどがたっぷりのったブルスケッタ。

カリカリのフランスパンと少し酸味のきいたさっぱりマリネのコンビネーション。

たまりません！！

お次は春雨ときくらげのサラダ。

お醤油ベースの味付け。日本人の口に合いますねー。

定番のから揚げ。ちょっと小ぶりで、食べやすいひとくちサイズ。

しっかりと下味をつけて揚げられたから揚げにマヨネーズをつけていただきます。

カロリーなんて気にしないぞー

きのことチキン（だったと思います）のクリームソース。

見た目を裏切らないまったりとしたリッチな味わい。

クリームソース好きをうならせる一品。

ついに登場！！チアーズ名物「バクダン寿司」

その名の通りバクダンみたいな形の寿司。

半分ずつ違うお刺身が乗っかってます。

サーモンが乗ってたはずなのに．．．

逆から見るとほ～らこの通り。

バクダンカット。慎重に慎重に．．．

それにしてもすごいご飯の量だなあ。

Hさんはこれを一人でたいらげたって言ってたけど、さすがに最後は相当苦しかったそう。

バクダンを前にうれしそうなF嬢。

和風パスタ。

この味付けサイコー！！おなかいっぱいであんまり食べられなかったのが残念。

ここまで来ると、みんなの飲みペースも絶好調。

平日とは思えないエンジンのかかり方。

あれだけテーブルに並んでたワインのボトルがほとんど空に。。。

大丈夫か、このペース？？？

おなかもいっぱいになったところで、デザート。

バニラアイスクリーム小豆添え。

満足満足。

美味しい料理に美味しいお酒。ガールズでワイワイサイコー。

しかも、これだけ飲んで食べて、一人35ドルくらいですみました。

こんなに暴飲暴食！？して、次の日みんなの調子はどうだったかって？

それは、想像にお任せします。。。

土偶

★ビストロ・チアーズ★

住所：Shop8 Santorini By the sea, 28 Chairlift Ave, Nobby Beach

電話番号：(07)5554 6868