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2008.10.13
誰もがオーストラリアに来て一度は体験する！？食べ物、チョコクリームに似ているのでそのままベッタリパンに塗って、ア～ン............
第一声うわっ！しょっぱい！まずい！
オーストラリアの朝食で体験するのが”べジマイト”。
その後でじわじわと干物屋の店先に漂う臭気のような、腐乱のような匂いが鼻に感じます。
（お前はクサヤかぁ～）
野菜をすりつぶして発酵させ、ペースト状にしたものでビタミンＢも豊富。
オーストラリア人の間で広く伝統的に食べられている健康食で、日本で言う味噌や納豆的存在です。
食べ方はトーストしたパンにバターを塗りそこにすごく薄く広げて塗るだけ。又は料理の隠し味、お肉を焼く前にマリネートなどにも最適です。
色々な具とチーズを乗せて焼くとピザ風でおいしいですよ！！
食べなれるとはまります。
クラフト社製、スーパーなどで購入可能。類似品プロマイト（ニュージーランド産）もある。
オーストラリアの変わったお土産に出来ます。
こけし
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投稿： ぴょん吉 -2008年10月14日 (火) 01時19分
■出たね～！
ベジマイト君(*⌒▽⌒*)/バターのせると美味しいですやんね♪ん～！久しぶりに買って食べようかな('-^*)/ｳﾋｯ! -
投稿： ひーな ☆ -2008年10月15日 (水) 12時00分
■無題
始めに書かれているような事を、経験しました(笑)チョコクリームに似ていたので、そのまま、塗って、食べてしまいました。あの苦さは、忘れられません。 -
投稿： ゴールドコースト支店 -2008年10月16日 (木) 01時34分
■この食べ方もイケてます。
ぴょん吉さん、ひーな☆さん、コメントありがとうございます。バターとの相性も最高ですよね。確かにチョコクリームと間違えそうな色してますが、あの匂い強烈ですよねー。私も始め苦手でしたが、もちもちのターキッシュブレッドにうすーく塗って、とろけるチーズと食べるとおいしいですよ！ぜひお試しを。 -
投稿： his-goldcoast -2008年10月16日 (木) 03時23分
■無題
絶対皆さんが経験するんですよね。最初は苦手でしたが、今では色々な食べ方を研究しています。隠し味にも最高ですよ～
