POET'S CORNER "SHIRAZ CABERNET SAUVIGNON" 2008
なんだか、これまたアーティスティックなネーミング。
よく見かけるワインだけど、まだ飲んだことなかったので、初挑戦。
カベルネが入っている割に味がごつごつしていなくて、シラーズの重厚さとよくマッチしてます。
ちなみラベルの解説は・・・
熟したベリーとスパイス、スイートシナモン、オークの香りが合わさった中ぐらいから濃い目の間の真紅色をしたワイン
ダークチェリーやプラムのフレーバーが柔らかなタンニンとかすかなオークの香りとよく混ざり、とても口当たりの良いワインに仕上がっている。
成熟させなくてもすぐに楽しめるカジュアルなテーブルワイン。
これもまたリピしたいワインですねー。
土偶
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投稿: gaudi0726 -2008年12月28日 (日) 14時08分
■お天気心配・・・・
30日からゴールドコーストへ行きますが・・・なんだかお天気が心配です。この時期、雨マークだと終日雨ってことですか?そちらの雨の降り方がわからず・・・ちなみに東京の御社にお世話になり、土ボタル現地ツアー参加させていただくことにしました! -
投稿: おねまき -2008年12月28日 (日) 14時20分
■オーストラリアのワインらしいですね。
カベルネとシラーズをブレンドしたものはオーストラリアに多い気がします。肉料理にあいそうですね。 -
投稿: 土偶 -2008年12月28日 (日) 23時23分
■最近の天気
gaudi0726様、コメント&土ボタルツアーのお申し込みありがとうございます。お天気ですが、最近の傾向としては、雨マーク=ストームのことが多いですね。黒い雲がさーっときて、集中して雨が降った後は青空がでてきたり、あまり一日中降り続くことはないような感じです。ストームにあったときのためにレインコートを常に持ち歩くと便利かもしれません。ゴールドコーストの雨は必ず強風と共にやってくるので、小さな折り畳み傘は全く役に立たないことも多いです。良いお天気になるとよいですね! -
投稿: 土偶 -2008年12月28日 (日) 23時25分
■肉料理にバッチリです!
おねまきさん、コメントありがとうございます。そのとおり、肉料理にバッチリ合うワインです。カベルネとシラーズをブレンドしたものは、重厚だけど飲みやすいものが多く、私もよく飲んでます。