テーマ： グルメ・レストラン
昨日はHISゴールドコースト支店を代表する（？）コンサルタント、ナグラ～の○○回目のバースデー
ガールズ4人で、日本食ガッツリ行こう！
サーファーズにある日本食レストラン夕雅に行ってきましたー。
とっても落ち着いた雰囲気の店内。カウンター席もあります。
まずはさっぱり系からスタート。
豚しゃぶサラダ 10.80ドル
ゴマだれを野菜と肉にからめていただきます。お肉もとっても美味しい！
もずく酢 5.50ドル
イキナリ渋いチョイス。もずく最高
ひとつじゃ足りなくて、もう1皿追加で注文しちゃいました。
ひと皿のもずく酢をまわし食べ（飲み？）するガールズ4人、外人から見たらちょっと異様な光景！？
お次は、
炙りサーモンのカルパッチョ 13.00ドル
ぷりっぷりの肉厚のサーモン。玉ねぎの薄切りスライスを巻いて。
鴨ロースト 14.00ドル
これもぺロっっといっちゃいましょ。
鴨だけど、全然脂っぽくありません。何食べても美味しい
鴨ローストって、オージーにかなり人気。日本食のお店でよく見かけます。
ここはしょうゆベースのソースだったけど、オレンジベースのソースなんてのもよく見かけます。
オージーは鴨好き！？
バースデーガール ナグラ～と超うれしそうなおふみ
休んでるヒマはありませんっ！
まだまだ出てくる。
夕雅テンプテーションロール 22.00ドル
ネーミングが誘われる。
ソフトシェルのカニを揚げたもの、アボガド、キュウリ、レタスをのりと一緒にくるっと巻いて、とびことカリカリのガーリックチップス＆マヨネーズをトッピングした1品。
オージー風アレンジ寿司だけど、めちゃ美味
このアレンジ寿司ってある意味、オーストラリア料理？？
日本じゃあんまりこういうバージョン見かけないけど、食べてみるとイケてる。
家にある材料で気軽に作れます。
こっちのハウスパーティとか行くと、いろんなバージョンで巻いてくる人がいて、すっかりオーストラリアの生活に溶け込んでる。
この後、自家製エビ春巻きが運ばれてきたんだけど、写真撮り忘れた。。。(*ﾟｰﾟ)ゞ
エビが丸ごと入った
豪華な春巻き。さっくさくの春巻きにスイートチリソースをつけていただきます。
ここで登場。
メニューにない品（？）
温泉卵
久しぶりに新鮮な卵食べた
温泉卵ってシンプルだけど、ふか～い味わい。
スプーンで黄身を割って、タレと混ぜてつるつるっ。日本人で良かった～
これもオージーから見たらビックリ！？の1品。
生卵飲むシーンっていったら、映画「ロッキー」で、シルベスター・スタローンが飲んでたのが外国では印象的だったらしいけど、日本人なら結構日常生活で飲んでたりして。。。
続いて登場。これもメニューにない1品。
さつま揚げ
ひとくちほおばると、ふわっふわのさつま揚げがジューって・・・口の中でとろけそう。
ここまで1時間くらいで一気に食べた。
そろそろおなかいっぱい。当たり前か(・・。)ゞ
でも最後に何かどかーんと食べられそうな、食べなくても大丈夫そうな。。。
散々迷って、シメはオム焼きそば 16.00ドル
食べすぎ！？
細めの面にソースがしっかりと絡まってて、飲み物がすすむ。すすむ。
これもお店の作戦だったりして（笑）
最後に、暖かいお茶をいただいて、満腹のおなかを抱えながら帰途につきました。
フロアをしきっていたアツオくん。
笑顔が素敵な好青年です。
とっても楽しい夜を過ごしました！
土偶
※掲載の料金は、2009年7月現在のものです。
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
夕雅 （YUUGA）
住所： 38 Cabill Ave, Surfers Paradise QLD 4217
TEL： 07-5539-0993
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
