2010.01.13

去年のクリスマスの夜に飲んで、大ヒットだったワイン


Kingston Echelon Shiraz 2005


ワイン通のKさんが持ってきてくれました。

H.I.S.ゴールドコースト支店

※エビ剥いた後の手で持ったので、ラベルが汚れててスミマセン。




シラーズ好きの土偶のツボに超はまった。いやー、美味しかった。


やっぱりオーストラリアシラーズ最高です。


クリスマスらしく、こんな豪華な食事と一緒に楽しみました!


H.I.S.ゴールドコースト支店


キノコのマリネ スモークサーモン&オリーブのせ
H.I.S.ゴールドコースト支店


グリルしたエビ。シンプルにレモンと塩で。
H.I.S.ゴールドコースト支店


オーガニックオリーブディップとチーズ&クラッカー
H.I.S.ゴールドコースト支店


リース風に飾りつけした日本風ポテトサラダ
H.I.S.ゴールドコースト支店


Yちゃんの自信作 ローストチキン
H.I.S.ゴールドコースト支店


これまたYちゃんお手製のグレービーとローストポテト
H.I.S.ゴールドコースト支店


美味しいワインと美味しい食事。これだけで幸せな気分になれました。


やっぱりクリスマスっていいですね~!



紹介したワインの他にも、スパークリングその他いろいろ登場。クリスマスらしく!?しっかり夜更かししました。。。
H.I.S.ゴールドコースト支店


土偶

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    • 投稿: ひ゜ろりん -2010年1月14日 (木) 02時56分

      ■素敵なクリスマスですねー♪
      おいしそー。朝からお腹がぐーぐー鳴る‥どれもおいしそう。γ(▽´ )ツヾ( `▽)ゞシラーズいいですよねー。ゴールドコーストでも買ってきましたが、日本でもシラーズ買って飲んでます~。

    • 投稿: 土偶 -2010年1月14日 (木) 04時10分

      ■Re:素敵なクリスマスですねー♪
      >ひ゜ろりんさんコメントありがとうございます。ほんと、どれも美味しかった!!!ブログ書いてたら、お腹減ってきたかも。。。(・・。)ゞ

    • 投稿: おねまき -2010年1月14日 (木) 05時44分

      ■おいしそう。
      オーストラリア出身の人たちもクリスマスには、ローストチキンや七面鳥を食べるのですか?以前ゴールドコーストのスーパーで牛肉より鶏肉の方が高くてびっくりしましたが…

    • 投稿: 土偶 -2010年1月14日 (木) 05時59分

      ■Re:おいしそう。
      >おねまきさんそうですねー、オーストラリアでもクリスマスにローストチキン&七面鳥を食べる人も多いです。あとは、巨大なロースハムをスライスしたり。。もちろんシーフードも大人気のメニュー。オーストラリアビール&ワインをお供に、朝から一日中食べて飲んで、家族で過ごすのがオーストラリア流です(^∇^)

    • 投稿: おねまき -2010年1月15日 (金) 11時17分

      ■朝からとは、羨ましいですね。
      土偶さんありがとうございます。日本だと休日ではないのでそうはできないのが悲しいですねぇ。

    

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