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2010.01.13
去年のクリスマスの夜に飲んで、大ヒットだったワイン
Kingston Echelon Shiraz 2005
ワイン通のKさんが持ってきてくれました。
※エビ剥いた後の手で持ったので、ラベルが汚れててスミマセン。
シラーズ好きの土偶のツボに超はまった。いやー、美味しかった。
やっぱりオーストラリアシラーズ最高です。
クリスマスらしく、こんな豪華な食事と一緒に楽しみました！
キノコのマリネ スモークサーモン＆オリーブのせ
グリルしたエビ。シンプルにレモンと塩で。
オーガニックオリーブディップとチーズ＆クラッカー
リース風に飾りつけした日本風ポテトサラダ
Yちゃんの自信作 ローストチキン
これまたYちゃんお手製のグレービーとローストポテト
美味しいワインと美味しい食事。これだけで幸せな気分になれました。
やっぱりクリスマスっていいですね～！
紹介したワインの他にも、スパークリングその他いろいろ登場。クリスマスらしく！？しっかり夜更かししました。。。
土偶
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投稿： his-goldcoast -2010年1月17日 (日) 23時15分
■Re:朝からとは、羨ましいですね。
＞おねまきさんオーストラリアはクリスマス＆ボクシングデー（12/26）は休みですが、年末年始は祝日ではないので、12/31まで働いて、1/2から仕事ということもありえるのが残念です。。。クリスマスの方が、重要視されてるんでしょうか？？不思議ですよね。
