ゴールドコースト観光ブログ

11月始めブロードビーチにオープンした

タパスバー’ESPANA’　

スペインスタイルのつまみバーです。

場所はブロードビーチ中心のクィーンモール。

カウンターに数席と外に4人がけのテーブルが4つ程と

こじんまりしています。

早速オーダーと思いましたが

迷ったので今日はおまかせにしました。

始めは、パンです。

オリーブオイルをつけて食べるとおいし～い！

いつも食べてるパンとは違うみたい気分になりました。

そして、スパニッシュ生ハム。

シェフがその場でスライスしてくれるので

しっとりとしてやわかかかったです。

この生ハム出来上がるまでに2年間かかっているそうです。

生ハムをスティック状のクラッカーに巻いたり

パンにのせたり、色々試してみました。

以前訪れたスペインで食べた味だ～。

お腹もすいていたのであっという間にペロリ。

シェフ手作りのオリーブもカラフルできれいです。

これ結構スパークリングワインに合います。

カウンターはオープンなのでシェフが調理している姿も見えます。

続いてコロッケ。

アツアツでカリットしていて中はトロ～リ。

クリーミーで日本のクリームコロッケのようでした。

そしてマッシュルーム。

ガーリックとオリーブオイルで炒めた後

仕上げにシェリービネガーをふりかけ出来上がり。

酢味のマッシュルームって不思議な感じでしたが

ちょっとびっくり、おいしくって病み付きになりそーです。

次は何かなーってわくわくします。

そして、今日一番楽しみにしていたえびです。

大きくてプリプリ。

これもガーリックとオリーブオイルで焼いてます。

シンプルだからえびの甘さが味わえました。

まだまだ食べます。

今度はポークです。　　

柔らかく煮た豆類の上にカリットこんがり焼いたポーク。

その上にあまいフルーツのソースがかかっていました。

私には普段あまいソースと肉の組み合わせは馴染みがないので

ちょっと不思議でしたが違和感はなかったです。

持参したビールとちょっと奮発したスパークリングワインも　　　

おいしい料理と一緒だとスイスイと飲んでいつの間にか空になっていました。

この頃にはお腹も一杯でしたが、店の人に勧められ

デザートまで食べてしまいました。

シナモンと砂糖をまぶしたあげドーナッツ（？）

チュロスとホットチョコレートソース。

スペインではこれを朝食に食べるようです。

砂糖たっぷりとチョコレートソース。

太ることも忘れてついついパクパクと全部食べてしまいました。

まだまだメニューは色々あります。　

今回お腹が一杯で食べきれなかったですが、

次回は絶対にオーダーしたいのがこれ。

たこの足のグリル。　　　　　　　　

う～。おいしそっ　　

その他も食べてみたいメニューばかり。

次回は、たこの足とアスパラと和牛ビーフと・・・

帰る時にはしっかり次にオーダーするメニューが決っていました。

またすぐに行きたくなるタパスバーです。

でも、タパスにしては少し高めです。

今日はちょっとしたスペシャルの日だったので大奮発しました。

皆さんも一度スペインスタイルタパスお試しください。

※この時はライセンスがないのでアルコール何でもBYOでOKでしたが

　　ライセンス申請中とのことです。

　　BYOする前にお店で聞いてみてくださいね。

グルメちふ

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