パースは残暑が厳しく未だ30度以上が続いております。雨が最近降っていないのでちょっと心配になってしまう今日この頃。
パースの都会?から抜け出し、今回はスワン河を上流していった所にあるス ワンバレーに行ってきました。
スワンバレーには大小40あまりのワイナリー(葡萄園)があり、ワイン、お酒に興味がある方には絶対お勧めです。一面にどこまでも広がるブドウ畑の景色は格別です。ブドウ畑は日本のより背が低く、ちょうど立って腰の辺りに葡萄がなっていて取りやすくなっていて種類別に綺麗に整列されています。
収穫時(夏頃)も種類、気候によって異なります。
オーストラリアのワインは’安くて飲みやすい’と言われております。
私もパースに来てからチューハイ派からワイン派に変わりました。
ほとんどのワイナリーは試飲は無料で、お店に入るとカウンターがあり、ワインリストがありますのでそれに沿って試飲できます。
通常は白の辛口→甘口、赤の辛口→甘口の順で試飲し、気に入ればボトルを購入、気に入らなければ捨てて次の試飲が出来ます。
右の葡萄はシュラズという種類で2月の初めでしたが未だ収穫されてませんでした。ちょっとひとつまみ!!あまーーーい
お酒は飲めないわーっという方にはチョコレートファクトリーはいかがでしょうか?3種類のチョコレートを無料で試食出来ます
。又、ご家族でいかれる場合はカバシャムワイルドライフパークというオーストラリアの動物に直接触れ合う事の出来る動物園もあります!!
スワンバレーの行き方;車でパースから30分程。
バスでワイナリー、チョコレートファクトリーを周るツアー、
1日飲み放題スワンバレークルーズのツアーもあります。
ハニービーお勧めのワイナリーもこれからご紹介していきます。
自分に合ったワインを見つけに行きませんか?
パースより愛を込めて
ハニービーより