みなさんこんにちわ 隊長でございます
先日 ラーメンが食べたいと言う日本通のオージーのジョンさんと
新しくできたラーメン屋さんに行ってきました
市内の老舗ラーメン店 『直』(過去のブログはこちら)を
目指したものの 昼時で行列
やってきたのはココ 『FM』 Fresh Made
近所に新しくできたものの来店は本日がお初
正直 敬遠してました 作りが日本のラーメン屋ぽくなかったので
できたばかりのきれいな店内
写真に快く応じてくれた日本人のお姉さん ごめんなさいこんな写真で
うまく取れてませんでしたが 本物はかなりの美人さん
レジの横には ラーメンのほかに テイクアウトできそうなお弁当なども
どうやらオーナーは日本人ではないそうですが、シェフは日本の方だとか
ジョンさんと仲良く 今日は美人のお姉さんの一押しメニュー
黒ラーメンと餃子のセット$15を注文
黒ラーメン到着
セットの餃子
和風ダシの効いたとんこつ醤油スープに焦がし油がアクセントになったスープ
具は チャーシュー 煮卵 のり ねぎ ラーメンは合格点
餃子は揚げてあって ちょっと残念系
なんだかんだ言って 本日も完食
ラーメン単品なら$11ぐらい 再訪アリかな
『FM』
オフィスの近所に 手軽にいけるラーメン屋さんを発見
場所は HAYストリート沿い HISパース支店から徒歩2分
もっとパースのランチを楽しもう
パース支店 隊長
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