9月に入り、すっかり寒くなってきたトロント。
『R』の付く月のおいしい食べ物と言えば『牡蠣』ですね
海が無くてもカナダ1の大都市トロントには新鮮な魚介類が集まります
今回ご紹介のお店はキングxスパダイナ近くのバンクーバーにもある人気店『RODNEY'S 』
まるで港近くにいるような雰囲気の照明が暗めな店内
何はともあれ、まずは生牡蠣を注文
残念ながら日本原産の『KUMAMOTO』は本日入荷なし
それでも、南ははるばるニュージーランドから、東はPEIから新鮮空輸
名前を説明されましたが誰も覚えておらず
貝尽くしでムール貝もオーダー
時期により牡蠣の種類は変わります
外食となるとパスタやお肉が多くなってしまいがちですが、たまには新鮮な生牡蠣も是非お試し下さい
RODNEY'S
OEPN: Mon-Sat 11:30am - 12:00am (日曜日はお休み)
469 King St W, Toronto, ON, M5V 1K4
(416) 363-8105
http://rodneysoysterhouse.com/toronto/