テーマ： グルメ
おはようございます
今日はお天気がよいですね
ただ、今週末は冷え込むみたいなので、ご注意を
さて、最近食べ物系ブログが多いですが、今回も
コリアンタウンで安く美味しくご飯
ということで、今日はここに来ました。
パルドガンサン Paldogangsan
TEL: 416-536-7517
この辺りは英語のレストラン名すら出てなくて、ハングルのみ
強気です
いつもは「赤い看板のところ」と言ってたんですが、さすがに名前を知らずにご紹介するのも、と、思いまして。ハングルが読める友達に読み方を教えてもらいました
ここは豚の背肉を煮込んだ韓国の家庭料理「カムジャタン」が美味しいと評判
店内は３０人ほどのスペース。
韓国のオモニ（お母さん）が美味しい家庭料理をだしてくれそうな雰囲気ですよ
早速お目当てのカムジャッタンをオーダー。わくわく
あ、メニューはちゃんと英語表記あります。
カムジャタンは英語でGamjatanです
韓国のレストランらしく、小鉢がたくさん出てきました
自家製キムチ、もやしのナムル、めかぶ、芋の甘煮、さしみこんにゃく、キュウリのキムチ和えなど
キムチは味が馴染んでて美味
このナムルの味はどうやって出すの？
嬉し楽しな小鉢たちです。メインがくる前にお腹がいっぱいになりそう。
もちろんおかわり自由
待つこと５分少々。カムジャタンがキターーーー
大きな豚の背肉とごろごろのじゃがいも
持ち上げるだけで骨からすぐ外れるくらい肉が
超～～～～～やわらか～～～～～
ほろほろです
じゃがいももほくほくです
キムチの白菜は味がしっかり染みているのにシャキシャキでナイス
寒い冬に暖かいスープ料理は身にも心にも沁みますねぇ！
白いご飯も一緒に出てきますので、スープに浸して食べるとコレまた美味！
石焼ビビンバだって野菜盛りだくさんで栄養が取れそうです～～～
あ、石焼ビビンバは Stone Pot Bibimbap もしくは Dolsot Bibimbapと表記されてます。
コチュジャンをたっぷりかけて召し上がれ～～
ビビンバもカムジャタンも6.99＋TAXでこのボリューム
安く美味しくお腹いっぱい食べたいときにどうぞ～～～
