2017.05.17
こんにちは
今日は天気があまりよくないトロント・・
明日はもう少し暖かくなりそうですね
そんな私は昨日、炙 Miku Torontoに行ってきました
炙 Miku TorontoはTTCユニオン駅からストリートカーで1駅先にある
「Queens Quay Ferry Terminal駅」で降りてすぐのビルの中に位置します
お店に入ると豪華な作りなインテリアが
残念ながら写真を撮り忘れてしまいました・・・
それはさておき、わくわくしながら前菜・主菜のセレクトを
まずは前菜を5品
①Kaiso Seaweed Salad
②Aburi Beef Carpaccio
③Miso Marinated Tofu Salad
④Albacore Tuna and Wakame Tartare
⑤Smoked Soy Grilled Octopus
前菜を食べ終えて、次はメイン
第ひと品目はこれ!!
Kyoto Saikyo Miso Baked Sablefish
身がぷりぷりで柔らかくて美味しかったです
そして写真の左側にある黒い謎の物体は、炭で炙った大根なのです!
さすが創作料理
次に食べたのが、Kaisen Soba Peperoncino♡
普通のパスタの代わりにそばをいれててヘルシーで
味もよしでした
そして最後はMikuのおし寿司3種と寿司Aburi Primeプレート、
そしてMiku Rollを注文
一品一品の味、食感すべてがよかったです
All You Can Eat の寿司が多い中、
このようなちょっと高級なお寿司に挑戦してみてはいかがでしょうか?
おすすめです
詳しくはホームページをチェックしてみてください
HARU