前回のブログの前置き通り(笑)、
Discovery Pass (ディスカバリーパス)を利用した
ワイナリー巡りを8回に分けて紹介いたします
まず、Discovery Passとは・・・
Icewine Festivalに参加している30以上のワイナリーから、
期間中8箇所のワイナリーを選び、そのワイナリーにて振舞われる
ワイン (or Icewine) とおつまみ
を楽しむことが出来る魔法のパス
お値段およそCA$40+TAX/1枚
今回はナイアガラ・オン・ザ・レイクの会場を後にし、
その後8カ所を一日で巡る、強硬作戦に出ました
※参加ワイナリーとおつまみは事前にWEB上にてチェック可能です
まず最初のワイナリーはこちら・・・
夏は一面のブドウ畑から向こう側に広がるオンタリオ湖から、
天気が良ければ、トロント市内が見える立地も良いワイナリー
中に入ると会場には多くの人が
ここでは、アイスワインとチャウダーが振舞われました
チケットのバーコードをスキャンした後は、
アイスワインがグラスに注がれ、チャウダーと共に樽のテーブルへ
おぉぉ!
チャウダーのクリーミーさが抑えられているためか、
甘~いアイスワインと相性抜群
寒い外から温かい場所、そして温かいスープに
癒されるのでした