チャウダーと最初の甘いアイスワインに癒されつつ、
次に訪れたワイナリーは・・・
ワインはさながら、ラベルにも力を入れている
ワイナリーとして有名な
入口は思わず見逃してしまいそうな感じですが、扉を開けるとすぐに、
アイスワンと(日本風)チーズケーキが
振舞われました
こちらを持って広々とした売り場を抜けて奥へ進むと・・・
プロジェクターにワイナリーのヒストリーが映し出され、
キャンドルが灯されいるテーブル、
アイスワインとチーズケーキのコントラストは・・・
視覚から楽しめ、ムードも抜群な空間に
チーズケーキはさっぱりしており、アイスワインとの相性もこれまた抜群
ワインとチーズケーキを堪能した後は、お土産のワインを購入
(まだ2ワイナリー目ですが・・・)
8箇所を巡る旅なので、ゆっくり余韻に浸る間もなく、
次のワイナリーを目指し、車を発進させるのでした