テーマ： シンガポールの美食・グルメ
こんにちは～
ここ数日は珍しく雨の日が続いています。（と言っても２日やそこら）
さて、今日もグルメ投稿です。
＜＜＜＜プラナカン料理＞＞＞＞
レストランはここ、97Tanjong pagar rdの一角にあります。
実はシンガポール支店からすぐ近く！
写真の右側に見えるのがプラナカン様式の建築です。
ガイドブックに必ず取り上げられるあれですね～。
パステルカラーが綺麗です。
さあここが今日ご紹介するレストランです。
Blue Ginger Restaurant
Address ： 97 Tanjong Pagar Rd, Singapore 088518
他人からすすめられないと自分では入りにくい店構えですが
お料理はどれも絶品です。
鶏肉の上に特製ソースがかかっていてごはんにあう１皿
あらびき胡椒でピリッと、エビ好きにはたまりません。
取り合ってケンカです。
店内はやや薄暗く落ち着いた雰囲気です。
スタッフさんたちはとても親切で
目があえばお米のお代わりを聞きに来てくださいます。
そうです。ライス食べ放題！
プラナカンと言えば、建築や雑貨と魅力がたくさんですが
今日は筆者おススメのレストランでした～
ぜひお試しあれ。
シンガポール支店 N.O
