テーマ： グルメ ルアンパバーン
サバイディー
『3Nagas（スリー・ナガス）』は、ルアンパバーンの世界遺産の街のど真ん中に立つ、歴史ある伝統的な建物が有名な老舗ホテルです
観光のお客様の多い時期ですと、なかなか予約を取るのも難し人気ホテルですが、レストランもとっても人気があり、ホテルに泊まっていなくても、気軽に立ち寄ることができます
今日は「Pok Pok（ポック・ポック）」というラオス料理のディナーセットを頼んでみましたよ
まずは前菜から
こちらは『Mee Gouy Phan（ミー・ゴイ・パン）』といって
新鮮な野菜の中にナスのペーストとピーナッツ、薬味を挟んで頂きます
こんな感じです
うーーん、美味しい
ラオス料理はミントやバジル、パクチーなど、いろいろな種類のハーブを沢山使います。ハーブはとっても新鮮で香り豊かです
メインのお料理は、ラオスらしさ溢れる、竹で編んだトレーで出てきました
白身魚のグリル
野菜と豆腐のオイスターソース炒め
チキンとココナッツミルクのスープ
ラオスの主食、『カオニャオ（もち米）』と一緒にどうぞ
1人分でも、いろいろなものが少しづつ味わえるので、とっても満足です
食後にはデザート
こちらは『Num Wan Mac Mai（ナム・ワン・マック・マイ）』
季節のフルーツとタピオカが、暖かいココナッツミルクの中に入っています
甘すぎず、美味しい～
お腹がいっぱいだったのに、ペロリと食べてしまいました。
こちらのコースには、ソフトドリンク1杯、もしくはビアラオ（ラオスビール）1本が付いていますよ。
味、サービス、雰囲気、どれをとっても文句なしの最高のディナーでした
ルアンパバーンにお越しの際には、ぜひこちらの「スリーナガス」で美味しいラオス料理と、趣のあるレストランを楽しんでみて下さい
ルアンパバーン支店 ひのさわ
★★★★★★ ルアンパバーンおすすめツアー!!! ★★★★★★
お問い合わせは、H.I.S. LAOまで !!!
■ メコン川クルーズとクアンシーの滝1日観光
人気NO１！！ルアンパバーン郊外の見所、『パークウー洞窟』と
『クアンシーの滝』の観光を一度に楽しめる人気コース！
クルーズでは途中、酒造りの村『バーン・サンハイ』に立ち寄り、
ラオスの地酒の試飲や購入もできます。
エメラルドグリーンの水が美しいクアンシーの滝では遊泳も可能。
また、滝への途中にモン族の村も訪れる充実観光です。
■ ルアンパバーン市内半日観光
ルアンパバーンに来たらぜひ！
世界遺産の街ルアンパバーン市内の見所、『王宮博物館』や
ルアンパバーンのシンボル『ワットシェントーン』などを効率良く巡るツアーです。
H.I.S.の日本語ガイドも同行し、ラオスやルアンパバーンの歴史
文化や風習について、詳しく楽しく、皆様に説明いたします！
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