チャイニーズの友人に‘私たちのムーンフェスティバルにおいで~’

と誘われたので、中華的お月見の会に参加して楽しんできました


ケアンズのチャイニーズは毎年恒例でこの時期に(ケアンズはこの時期の満月が1番明るいのかな?)お月見の会で盛り上がっているそうです。


チキンとビーフの2種類のカレーと中華のナン(インドのではないよ)がメイン、

テーブルいっぱいのザイドディッシュもおいしく、さすがチャイニーズ


H.I.S.ケアンズ支店~トロピカル日和~-テーブル
中央のカラのお皿は揚げ春巻きだったけど、気か付いたらもう売り切れてて残念(涙)


中華のナンは中国はおばさんの手作り。


H.I.S.ケアンズ支店~トロピカル日和~-中華のナン2
ドウをつくる

H.I.S.ケアンズ支店~トロピカル日和~-中華のナン3
シャロッツ(長ネギ)と粉とオイルをちらしながら

H.I.S.ケアンズ支店~トロピカル日和~-中華のナン4
粉をふる

H.I.S.ケアンズ支店~トロピカル日和~-中華のナン5
何回かまるめてのばして

H.I.S.ケアンズ支店~トロピカル日和~-ナンをウォックで焼く
ウォックで焼くナン


あいにくテーブルランドのブッシュファイヤーのスモークと雲り空で、

お月見の会の最中は月 は薄くしか見えませんでした


家に帰って夜更けてから頭上に明るい満月を見ることはできましたが。


日本の十五夜の月を愛でる習慣は中国から伝わったそうで(中秋節)、

平安貴族らは舟遊びで水面にゆれる月を見て歌を詠んだり観月の宴をたのしんだそうな。


さて話は食事にもどり…最後のデザートに…

‘さあムーンケーキ ムーンケーキ

ワクワクイソイソと切って、もてなしてくれたお菓子。


H.I.S.ケアンズ支店~トロピカル日和~-ムーンケーキ1
切り分けて

H.I.S.ケアンズ支店~トロピカル日和~-ムーンケーキ2
切り口にうずらのたまごのお月様


おいし~notesnotes ん?あっsign02

これって月餅(げっぺい)じゃ~ん(*_*)

そっか~、月餅は中国の中秋節のお祭りのお祝いで食べる

‘月のお餅’のことだったんじゃんね(解!)~~

えっsign01皆さんすでにご存知でしたsign02失礼しましたsweat02sweat01


H.I.S.ケアンズ支店~トロピカル日和~-げっぺい

by中国から伝わった月餅が日本で月見だんごにかわったそうですナルホド~

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    • 投稿: 桃花 -2009年10月 9日 (金) 10時14分

      ■月餅~~!!
      手作りの月餅なんですよね?すご~~い!食べたことない。よく、横浜中華街のをいただきますが、新宿中村やのよりはずっとおいしいなあ。月見団子も大阪と東京では違うようです。大阪と神戸(私の故郷)でも違います。そうそう、エコバスケットのこと。スーパーに置かれているバスケットと同じで色がピンクなだけなんです。風情もあったもんじゃない。でも、たくさんはいるからいいかな。腕にかけるタイプのバスケットはカートにものっけられないし、荷物があんまり入らないし。もちろんエコバッグもOKです。

    • 投稿: フーミン -2009年10月11日 (日) 05時48分

      ■おいしかったですよ!月餅
      中村やの月餅!なつかしい響きです、なんか。あれより大きくてリッチな味でしたよ(o^-')b日本もオーストラリアも環境のためにスーパー袋のゴミ問題に取り組んでいる事は良いことですね、少しずつでも何もしないよりは…と思います。エコバッグフリークでレアものをつい集めてしまう私は別なムダなことをしているかもですが(;^ω^A

    

    HIS ケアンズ支店

    2024.12
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