歴史と文化 2010.06.18

端午節(たんごせつ)


旧暦の五月五日は中国の伝統祝日――端午節。

notes「端」は初めの意。もと中国で月の初めの午の日、のち「午」は「五」と音通により五月五日を言う。

端午節の由来

dash「路は漫々として其れ修遠なり 吾将に上下して求め索ねんとす」dash 
      —— 「離騒(りそう)」



この詩の作者屈原を記念するために伝承されてきた祝日という伝説earがあります。

愛国詩人屈原が江に飛び込む後、民衆たちは江沿いにボートを漕ぎながら屈原さんを探しました、残念ですが、sweat02最後も見つけなかった。後世は屈原への思いを託すために、端午節のボート競技があった。

他に、五月は毒月、sun五日は悪日という言い方があります。

古来、邪気を払うため菖蒲(しようぶ)や蓬(よもぎ)を軒に挿し、粽(ちまき)や柏餅(かしわもち)を食べます。


eye今日は中国普通の家族での端午節過ごし方を紹介します。

notes端午節で食べる三宝:粽、塩卵、皮卵。
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confident直接食べられる皮卵。ちなみに、皮卵の作り方を紹介しましょう。新鮮の生卵を松針で焼き残す灰、石灰、アルカリで1ヶ月ぐらい漬けられたものです。漬ける時間が長ければ長いほど卵の色が深くなって、卵の黄身が深緑になって、白身が透明色になります。不思議でしょうsign02
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周りの緑野菜は唐辛子です。唐辛子、醤油を入れて食べては美味しいですよsign01
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必ず食べる粽です。粽を食べる由来は詩人屈原の死体は魚なんかに食べられないように、民衆は沢山の米団を江での魚にあげる。この後、端午節で粽を食べることが屈原を記念する方式の一種になりました。good

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邪気を払うため一般家庭で菖蒲(しようぶ)や蓬(よもぎ)を軒に挿します。
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お母さん達は子供が邪気に避けて健康に成長して行くために、袋を作りあげます。

袋の中身は菖蒲などの草薬で、虫と蛇などに刺されるを避けるには有効です。
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以上紹介された食べ物と掛け物以外、端午節の際、家族皆は団欒して食事を食べたり、笑ったり、家族団楽を楽しみます。すごく楽しいですよ!scissors



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