メルハバsunこんにちは

トルコと言えば、ケバブが有名ですね。日本でもドネルケバブ屋さんはあちらこちらに見かけられます。

でも、トルコ料理は実は、野菜を豊富に使った料理も多いのですよ。

トルコでは、新鮮な野菜が安く手に入れられるので、野菜料理はもちろん、そのほかにもサラダもたくさん食べられています。

トルコ人で野菜の嫌いな人はあまりいないのでは?というぐらいです。子供もキュウリをかじったりし、子供のころから野菜をたくさん食べて育ちます。

トルコ料理の中でも、ドルマという料理は良く家庭でも作られ、代表的な料理のひとつです。

日本で言う肉詰めピーマン。そこにトルコ風に米や、トマト、香辛料が入ります。

トルコ料理は、幅が広くとてもご紹介しきれませんが、少しでも皆様にトルコ料理に親しんで頂きたいと、今回オンラインにてトルコ料理のレッスン講座を設けました。

最初はメネメンという卵と野菜の料理と、メルジメッキチョルバスというトルコのメジャーなスープの作り方をご案内します。

Hiromi_san_3                    メネメン

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                メルジメッキチョルバス

トルコでご活躍中のトルコ料理の講師、大濱裕実さんが丁寧に材料から作り方までズームでご案内します。

是非、一度覗いてみてください。どんどん新しい料理講座を開設していきますので、作ってみたい料理などあれば今後もご参加いただけます。

実際に作っているところを見て、日本人の口に合うようにすこ~しアレンジしてくれていますので、おいしくて、ご自分で作りたくなるのでは?

今ならこちらからお申込みいただけます。(定員50名となり次第締め切りますので、あともう少しの募集となります)→ https://activities.his-j.com/TourLeaf/IST0141/

お申込み、お待ちしておりますsign03

皆さん、こんにちは!
「STAY HOME」を応援する期間限定無料トルコ語体験レッスンを行っています!
トルコ語や、トルコ旅行にご興味のある方、直接行けなくてもトルコを味わいたい方、是非、ご参加ください♪


☆彡☆彡こちらからご予約・登録可能です!
https://activities.his-j.com/TourLeaf/IST0137/

日程も「6/8、9、10と6/15、16」のご都合の良い方でお選びいただけます!
レッスン時間は、日本時間の19時30分(トルコ 13時30分)~ 30分ほどで、HISイスタンブール支店のイルキムが無料テレビ電話アプリのZoom上で授業します!!

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そして、、第一回目の講座は言語の特徴、発音、日常的に使える挨拶、簡単に出来る自己紹介について学びます!
ご参加前にサバイバルトルコ語講座のビデオを是非ご覧になってみてくださいね。(予習は大事です!笑)
☆HISトルコのYoutubeチャンネルはこちら☆
https://www.youtube.com/watch?v=44-hHJE48Uo

プロセスですが、上記のリンク上でご予約いただき、登録が完了後にこちらから当日の講座へのアクセス方法をメールで下記のように案内いたします。
★レッスン日:06月10日(水曜日)
★授業開始時間:19時30分からスタート!30分程度(日本時間)(トルコ時間は13時30分となります)
★教師:HISイスタンブール支店のイルキム(MS)
★場所:無料テレビ電話アプリのZoom上。
ZOOMアクセス情報:ZOOMを開いて、下記のMeeting IDとPasswordでご参加いただけます
Topic: トルコ語レッスン講座 6/10
Meeting ID: ・・・ ・・・・ ・・・・
Password: ・・・・・・

ZOOMの使い方や当日のアクセス方法についても案内しますのでご心配なく!

楽しみにお待ちしております!!

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2020.12
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