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支店からのお知らせ
美食通信
皆さんこんにちは
今日はコタキナバル（サバ州）は振替休日です
この土日がKaamatan=カマタン（収穫祭）という祝日でその振替えです
カマタンはサバ州最大の先住民族カダザン・ドゥスン（Kadazan Dusun）族にとって大切な
日。
多民族国家マレーシア
互いが尊重し合い共存しているんですね
さて、今日紹介するのはベトナム料理です
ペパーミントというお店ＫＫ市内にいくつか店舗があります。
オフィスの近くにも１店舗あり、時々お昼を食べに行きます
この日頼んだのはベトナム名物フォー=Pho
しゃきしゃきのたまねぎ、もやし、そして牛肉がトッピングされています
米粉を使った麺が特徴的です
おすすめの食べ方は、ちょっぴりチリを入れる食べ方。
程よい辛味がアクセントになります
辛くしすぎるとせっかくのスープが台無しになってしまいますのでお気をつけください
それでは今日はこの辺で
