2016.05.27
こんにちわーーー!!!
コタキナバルは5月30日&31日はKaamatan=カマタン(収穫祭)という祝日ですそのため、支店もクローズとなります。
ショッピングセンターはカマタンの装飾で盛りあがっています
今日はマレーシアのマレー系のレストランでよく見かける青いご飯をご紹介致します。
青って。。。と最初は驚きましたが、この色は着色料ではなくインゲンマメの花びらから煮出した色素と一緒に炊いたご飯なんです
味は普通のごはんとかわりません
お水もブルー
デザートにもよく使われているんですよ涼しげですね。。。
ナシクラブはグリルチキンや揚げ魚と一緒に頂きます。
レストランで見つけたらトライして見てくださいね~
それではHappy Kaamatan