テーマ： クアラルンプール
グルメ
マレーシアで、朝食といえば～～！！
マレー系 ＞＞＞ ナシ レマ
中華家 ＞＞＞ 中華粥
インド系 ＞＞＞ ロティ チャナイ
と、言ったところでしょうか。
今日はこのインド系のロティ チャナイ、カレーつけて食べるんですけど、
このパンの部分にいろいろ入ったロティのうち、わたしの大好物の
おやつたちをご紹介しましょ～～～
マレー語で 「ピサン」 これ、
です。 前のブログでも書きましたね。
ロティにバナナ入れて焼いたもの 「 ロティ ピサン 」
こんな感じで出てきます。 カレーもついてきますが、つけるかつけないかはご自由に。
バナナも甘いし、砂糖もたっぷり。バターもたっぷり。
ダイエットしている方なら、やめといたほうがいいですね 
そしてこちら、 同じ ロティ を折りたたまず薄いまま焼き
途中で円柱形にしてパリパリになるまで焼く。
「 ロティ ティシュー 」
この薄さ！
これが、もうパリパリでさくさくでおいし～～～！
とまりません。
しかし、こちら内側には大量の砂糖がついておりますので、超甘です
下手すれば、練乳を上からかけられるので、注文するときに
「 クラン マニス！！」 といいましょう！
これは、マレー語で「甘さ控えめで！！」 という意味。
こちらの飲み物なんかも甘～～～～～～～～いものが多いので、覚えておくと便利ですよ！！
クアラルンプール支店 KOZUE
