こんにちは
今回は、ローカルフードをご紹介します!
最近気に入っているMAT ROCK レストランです!
支店のスタッフに教えてもらいました!
BUKIT BINTAN , JALAN SULTAN ISMAIL 沿いの
のMAYBANK(マラヤ銀行)の奥にあります。
ナシ・ソトンゴレン・クニ(NASI SOTONG GORENG KUNIT)
イカとサンバルソース(左上赤いソース)の組み合わせが最高です。
本当に辛いのでつけすぎに注意です!
料理名のマレー語を日本語にしますと、
ナシ・・・ご飯
ソトン・・・イカ
ゴレン・・・炒める
クニ・・・ウコンの粉
イカにウコンの衣をつけた炒め物がご飯に添えてある
といったようになります!
値段は6リンギット。是非お試しください!
クアラルンプール支店 平井