テーマ： ニュース
プーケットでオススメのお土産といえば
カシューナッツです。
カシューナッツは、ウルシ科の常緑高木カシューの種子で、上のキノコの傘のように見える部分が
カシューアップルと呼ばれるカシューの果実です。
上から2段目お写真のキノコの茎のように見える緑の部分が『カシューナッツ』です。
これは殻からカシューナッツを取り出しているところです。このようにひとつひとつ手作業で丁寧に殻からナッツを取り出します。
果実の部分はカシューアップルジュースとして販売されています。
こちらもお土産としてなかなか人気があります。
ずらりと並んだカシューナッツはベーシックな塩味からチョット変わったチョコレート味など、いろいろあります。もちろん試食OK
広い店内にはカシューナッツ以外にドライフルーツやドリアンチップス、ドリアンようかんなどもあります。
プーケットにお越しの際は、ぜひお立ち寄りくださいね。
