サワディーカァ!
麺好きのワタシ。昼食にはご飯より麺派。最近頻繁に注文するのがこれ・・・『ミーフン・パッツ』
日本語に直すとこんな感じです。
・ミーフン=ビーフン
・パッツ=炒める
要するに、タイ風のビーフン焼きそばです。中には、豚肉又は海老などのシーフードと青野菜。これに、唐辛子やお酢をお好みで入れ、自分の好みにアレンジします。
【ご注文の際は指差しでお店の人に見せてくださいね。】
ขอสั่งผัดหมี่หุ้น(ミーフン・パッツをお願いします。)
ซีฟู้ด(シーフード)
หมู(豚肉)
タイ料理といえば、トム・ヤム・クンだけではないですよ!
スタンダードなものからローカルなものまで奥の深いタイ料理の世界をまだまだご案内させて頂きます。
次回もお楽しみに!